岩手県医療介護関係施設 食形態分類標準化実態調査結果
県内の医療施設、介護施設等の管理栄養士・栄養士を対象に、「嚥下調整食~岩手県ガイドライン~」の活用および県内標準化の現況を把握し、本事業評価および課題を明確にすることを目的に調査を実施しました。回答にご協力いただきました皆様に深く感謝申し上げます。
食形態分類標準化実態調査 Ⅲ (1387KB) |
食形態分類標準化実態調査 Ⅱ (1214KB) |
食形態分類標準化実態調査 Ⅰ(p1~16) (7807KB) |
食形態分類標準化実態調査 Ⅰ(p17~32) (1818KB) |
発行/岩手県食形態分類標準化推進委員会
編集/岩手県栄養士会
運営事務局/岩手県栄養士会 会長 澤口 眞規子
事業助成/公益財団法人いきいき岩手支援財団
編集/岩手県栄養士会
運営事務局/岩手県栄養士会 会長 澤口 眞規子
事業助成/公益財団法人いきいき岩手支援財団